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ultime notizie aziendali su Come si asciugano 1000 kg di patate nella serra di asciugatura di BAOLIDA?

November 22, 2024

Come si asciugano 1000 kg di patate nella serra di asciugatura di BAOLIDA?

Baolida ha lanciato una serra per l'essiccazione di 8 metri di larghezza e 12 metri di lunghezza, con le schede PC come materiale di copertura, utilizzata principalmente per l'essiccazione delle verdure.

 

Quanto tempo ci vuole per asciugare una tonnellata di patate in questa serra?

 

1- misure per migliorare l'efficienza dell'essiccazione:

  • Taglia le patate in fette: taglia le patate in fette di spessore uniforme (si consiglia di 3-5 mm) per aumentare la superficie e ridurre il tempo di evaporazione dell'acqua.
  • Distribuzione uniforme: distribuire le fette di patata in modo uniforme sul porta essiccature, evitando di impilare, per garantire che ogni fetta di patata possa essere completamente esposta all'aria e alla luce solare.
  • Si raccomanda di utilizzare scaffalature per l'essiccazione a più strati per sfruttare appieno lo spazio interno della serra.
  • Ottimizzare la ventilazione della serra Utilizzare il sistema di ventilazione della serra e le prese d'aria superiori per mantenere il flusso d'aria e portare via l'umidità evaporata.accendere i ventilatori per favorire la ventilazione.
  • Controllare la temperatura e l'umidità della serra: chiudere alcune prese d'aria laterali nei giorni di sole,utilizzare le proprietà di trasmissione della luce delle schede PC per aumentare la temperatura nella serra e accelerare l'evaporazione dell'acquaQuando l'umidità è elevata di notte, le prese d'aria possono essere chiuse per evitare che l'umidità ritorni indietro.
  • Girare le fette di patata al momento giusto: girare regolarmente le fette di patata per assicurarsi che le superfici superiore e inferiore siano asciutte in modo uniforme.

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2. Estimazione del tempo di asciugatura:

 

Il tempo di asciugatura è influenzato dai seguenti fattori:

1Temperatura interna della serra:
La temperatura interna delle serre a cartone PC è generalmente 10-15°C superiore a quella esterna e può raggiungere circa 40-50°C durante il giorno.

2. Umidità e tempo:
L'efficienza dell'essiccazione sarà maggiore in condizioni di bassa umidità e giornate di sole continuo.

3Contenuto di umidità delle patate:
Il contenuto di umidità delle patate fresche è di circa il 75% -80%, e l'obiettivo è quello di ridurlo al 12% -15% per raggiungere uno stato secco.

 

Tempo stimato:
In condizioni ottimizzate (giorni soleggiati continui, buona ventilazione):

Ci vuole circa3-5 giorni per asciugare 1 tonnellata di fette di patatein questa serra.
Se il tempo è nuvoloso o l'umidità è elevata, può richiedere 6-7 giorni.

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3- Raccomandazioni di supporto delle attrezzature:
1. Rack di asciugatura: l'uso di un rack di asciugatura cavo a più strati può efficacemente aumentare l'area di asciugatura e migliorare l'efficienza.
2Controllo automatico: il sistema di controllo intelligente della serra può essere utilizzato per monitorare la temperatura e l'umidità in tempo reale e regolare le strategie di ventilazione.
3Apparecchiature di riscaldamento ausiliarie (facoltativo): quando la luce è insufficiente, il dispositivo di riscaldamento ausiliario può essere utilizzato per abbreviare il tempo di asciugatura.